2024/12/30シノズキッチン おせちお持ち帰りの回
¥5,000
SOLD OUT
限定10名様!一緒に作るおせち料理・準備も不要 たった4時間で9品作って重箱に詰めてお持ち帰り! 料理教室のチケットです。 参加する方はこちらからご購入ください。 送料計算ができなくなるので、他の商品と一緒に購入しないようにお願いいたします。 日時:12月30日(月)9:30~13:30(今年は余裕を持って4時間です) 定員:10名様(今回に限りお子様連れのご参加はご遠慮いただいてます、ご了承ください) 参加費:自前の重箱をご持参される方は5000円 重箱希望の方は5600円 *おせち2~3人前、重箱代、レシピテキスト、軽食代が含まれています 持ち物:エプロン、手拭きハンカチ、飲み物など必要な方は持ち込み可です 重箱に入らない分を詰められるタッパー等も念のためご持参ください(ない場合は使い捨て容器の用意があります) *髪の長い方は調理時に落ちないようまとめてください 内容: おせち料理を作って重箱に詰めてお持ち帰りいただけます。 自前の重箱をお持ちの方はご持参ください。 サイズの目安は6.5寸(20センチ弱四方、高さ6センチ程度)でお願いいたします。あまりにも大きいサイズになるとスカスカになる可能性があります笑。 *重箱をお持ちでない方はこちらでご用意しております。重箱希望の有無を入力ください。 今年作るおせちの内容は、 ⚫︎シノズキッチン定番伊達巻き ⚫︎衣で誤魔化さないプリプリ海老チリ ⚫︎W黒酢豚 ⚫︎タンドリーチキン風西京漬焼き ⚫︎変わり春巻き(内容変更の可能性あり) ⚫︎牛蒡のクミンきんぴら ⚫︎お手軽紅白ピクルス ⚫︎シノズキッチン定番ふっくら黒豆 ⚫︎くっつかない田作りwithナッツ 以上9品を予定しています(当日までに一部変更となる場合がありますことをご了承ください) 毎年ご好評いただいていますおせちの回。 なるべく手作りしたおせち料理を用意したいけど作るのは大変。 それならシノズキッチンで作ってそれを重箱に詰めてお持ち帰りしておうちでご家族みなさんで食べていただけたら。。。の思いから始まったこの回はおかげさまで毎年ご好評いただいております。 31日の大晦日に食べてもいいし、作ったその日の夜すぐに食べちゃってもOK(涼しい場所で保管し年内に食べきっていただくことをおすすめしています。まあそんなに量はないから言われなくても食べきってしまうと思います。) 定番のおせち料理からアレンジしたものまでさまざまなお料理を手分けしながら調理して(時間の関係上はじめから用意しておくものもあります)重箱に各自が詰めていきます。 いつものシノズキッチンより長い4時間の回となるので途中に休憩タイムも挟みます。(なにかしらの軽食お出しします) みんなで作ればあっという間。 おうちでは少しでもラクしてください^^ あ、これ気に入った!というのがあればおうちで再現してお正月に食べていただけたら嬉しいです。 ----------------------------- ・写真撮影OK、SNS投稿も大歓迎(参加者の中にはお写真NGの方もいるかもしれませんので確認お願いします) ・レシピは印刷したものをお持ち帰りいただけます。 ・マスク着用の有無は自由です。 ・駐車場のスペースはいつもより多く停めれるようにしておりますがお知り合いと参加の方は乗り合わせてきていただけると非常に助かります。 ・当日体調不良の場合はお電話で(私のインスタの通話機能でおねがいします)お知らせください。 ・キャンセル料:食材準備の関係上、通常回より早めの段階からキャンセル料が発生するのでご了承願います 当日~2日前までのキャンセルは参加費の100%、3日前キャンセルは50%、4日前までのキャンセルは無料、とさせていただきます。 ご理解とご協力をよろしくおねがいいたします。 (キャンセルした場合の返金はのちほど現金でお返しします。) ・キャンセルや遅刻のご連絡はスマホのDM等だと気が付かないことがあるので、当日は電話をかけていただけると助かります。LINE電話やインスタDMのところの電話機能など使ってください。(店の電話にかかってきても誰からかわからないと出ないので私個人のスマホにお願いします)
チキンビリヤニキット
¥1,200
チキンビリヤニキット(2~3人前) ~調理時間およそ60分(漬込み時間除く)~ 辛さは「中辛」です 激辛ではありませんがほどほどに辛さを感じます お子様向けではありません (キットの内容) ・バスマティライス ・チキンマリネ用のミックススパイスA ・バスマティライス茹でるとき用スパイスB ・レシピ用紙 上記がセットになった商品です *鍋で炊くレシピです チキンはヨーグルトやスパイスなどで漬け込んだのち鍋底に敷いて、 半茹でにしたバスマティライスを上に重ね炊いていく方法です。 鶏肉は生の状態から火にかけるのでジューシーです。 鶏肉を漬け込む時間(最低2時間~一晩)が必要なのと フライドオニオンを作るのにも15分くらいかかるのと バスマティライスを浸水(30分~1時間)させたあと別鍋で茹でることなどを考えると とても面倒なレシピではありますが パラパラふわふわに仕上がったビリヤニは感動的な美味しさとなりますので 是非お時間のある時にでも作ってみてください。 -------------------------- 【ご家庭で用意するもの】 鶏もも肉200g にんにく、しょうが(すりおろし)各小さじ1 青唐辛子またはししとうの小口切り2~3本 無糖ヨーグルト100g パクチーひとつかみ ミントひとつかみ 塩小さじ1 玉ねぎ1/2個 サラダ油大さじ2 塩小さじ2(米茹で用) 無塩バターまたはギー10g --------------------------- 【使用する調理器具】 ・包丁&まな板(またはキッチンバサミ) ・すりおろし器 ・フライパン(フライドオニオン用) ・ザル(取っ手付き推奨) ・ボウル ・鍋(米茹で用/2Ⅼ以上) ・鍋(ビリヤニ炊く用/24~26㎝のフタつきで密封できてなるべく厚手の片手鍋や深型フライパンなど推奨) ・木べらまたはシリコンヘラ ------------------------- ご購入個数によって送料が変わります 1個・・・レターパックライト(370円) 2個以上・・・レターパックプラス(520円) *個数によってはレターパック以外での発送となる場合がありますご了承ください
(辛口)ココナッツミルクえびカレー
¥500
おうちで簡単にスパイスカレーが作れるスパイスセット。 使い切りタイプの計量済スパイスが鍋に入れる順番ごとに個包装されてて便利です。 ココナッツミルクでまろやかながらもスパイスの刺激と旨みがガツンと来る本格派。えびカレーとして作っていますがえび以外の素材(ホタテやイカ、鶏肉など)でも美味しく召し上がれます。 ◇スパイス以外の材料はご自身でご用意ください。 (えび、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、パクチー、サラダ油、水、(なす) ◇調理にかかる時間はおよそ15分程度 ◇4人前です ◇レトルトカレーではありません ◇こちらの商品は辛口タイプです。辛くないほうをご希望の方は「辛さゼロ」の商品をご参照ください。 ◇作り方の用紙を添付します。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛さゼロ)ココナッツミルクえびカレー
¥500
おうちで簡単にスパイスカレーが作れるスパイスセット。 使い切りタイプの計量済スパイスが鍋に入れる順番ごとに個包装されてて便利です。 ココナッツミルクでまろやかながらもスパイスの刺激と旨みがガツンと来る本格派。 こちらは辛み成分のあるスパイスを抜いていますので辛さはありません。 えびカレーとして作っていますがえび以外の素材(ホタテやイカ、鶏肉など)でも美味しく召し上がれます。 ◇スパイス以外の材料はご自身でご用意ください。 (えび、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、パクチー、サラダ油、水、(なす) ◇調理にかかる時間はおよそ15分程度 ◇4人前です ◇レトルトカレーではありません ◇作り方の用紙を添付します。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛口)キーマカレースパイスセット
¥700
スパイスセットにキーマカレーが登場!辛口ながらも食べやすいあと引く辛さでスプーンが止まらない。シンプルな材料を使うキーマカレーであっさりしながらも奥深い味。 【ご家庭で本格スパイシーキーマカレーがカンタンに作れるキットです】 イチから揃えると大変なスパイス。この商品はキーマカレー作りに必要なスパイスが計量されて分包されています。セットの中には2つのスパイス袋があり作り方用紙を見ながら手順通りに入れていくとキーマカレーが完成します。 こちらのスパイスセットの他に、ひき肉・玉ねぎ・トマト缶・ヨーグルト・などを使用して調理します。 レトルトカレーではありません。 辛口ですが十分楽しめる辛さで、さらに刺激を求めたい方はご自分で辛みのスパイス等を追加したりしてアレンジも楽しんでください。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛さゼロ)キーマカレースパイスセット
¥700
辛いのが苦手な人やお子様向けのキーマカレーが自宅で作れるスパイスを使い切りサイズのセットにしました。4人前のキーマカレーが一度に作れます。 【ご家庭で本格スパイシーキーマカレーがカンタンに作れるキットです】 イチから揃えると大変なスパイス。この商品はキーマカレー作りに必要なスパイスが計量されて分包されています。セットの中には2つのスパイス袋があり作り方用紙を見ながら手順通りに入れていくとキーマカレーが完成します。 こちらのスパイスセットの他に、ひき肉・玉ねぎ・トマト缶・ヨーグルト・などを使用して調理します。 添加物も入っていないのでお子様にも安心。 スパイスカレーの美味しさをぜひお試しください♪ *レトルトカレーではありません *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください *数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛口)スープカレースパイスセット
¥700
スープカレーが自宅で簡単に作れるスパイスセット。面倒な計量も不要でレシピ通り順番に鍋に入れて行けば完成!けっこう辛口だけどなぜか次々とスプーンが止まらない、旨みの広がるスパイシーなスープカレーです。お好みのお野菜やお肉と共に召し上がれ~。 1セットに各種スパイスの小袋が6つ入っています。 1セットはおよそ3~4人前。 作り方を書いた用紙を同封いたします。 【スパイスの他に必要な食材】 卵、玉ねぎ、トマト、ピーマン(なくても可)、にんにくしょうが、鶏がらスープ(顆粒で可)しょうゆ、サラダ油 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛さゼロ)スープカレースパイスセット
¥700
今までのスパイスセットから辛さだけを除いたお子様も食べられる辛さゼロバージョン。これならお子様にも食べていただけます。辛いものが苦手な大人にもおススメ。ガラムマサラを最後に振りかければ大人も満足のスープカレーとなります。 *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください 【スパイスの他に必要な食材】 卵、玉ねぎ、トマト、ピーマン(なくても可)、にんにくしょうが、鶏がらスープ(顆粒で可)しょうゆ、サラダ油 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
ビーフカレースパイスセット
¥700
自宅で本格的なスパイスカレーが作れちゃうスパイスセット! カレールウを使わない、スパイスだけで作るビーフカレー。レシピ通り順番に食材炒めてスパイスの袋を入れていけば誰でも簡単に作れます。すでに計量済みのスパイスの小袋とトマトペーストが入っています。 1セットで約3~4人前。少し辛口なのでお子様用には「ZERO」バージョンの方を使ってください。ビールにも合い過ぎるスパイシーなビーフカレーです。 【スパイス以外に必要な食材】 牛肉200g、玉ねぎ1個、にんにくしょうがのすりおろし(チューブでOK)、炒める用のサラダ油、はちみつ(砂糖でも可)、塩胡椒。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
(辛さZERO)ビーフカレースパイスセット
¥700
ビーフカレースパイスセットの中から辛さのあるスパイスを抜いたもの。お子様でも安心して食べられるカレーが作れます。辛いのが苦手な大人の方もこちらをお求めくださいね。 先にお子様達に盛り付けしてガラムマサラ等を後入れして辛さを足して大人が食べるという裏技もできます♪ こちらも同じく1セット3~4人前。 【スパイス以外に必要な食材】 牛肉200g、玉ねぎ1個、にんにくしょうがのすりおろし(チューブでOK)、炒める用のサラダ油、はちみつ(砂糖でも可)、塩胡椒。 *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
シノズキッチンエプロン
¥5,000
シノズキッチン初のグッズ販売はずっと作りたかったエプロンです。 今までも何度となく影響を受けお仕事上でもお手本にさせてもらっていたアパレルメーカー社長の短パン社長こと奥ノ谷圭祐さんが3月にオープンしたTANPAN LABとのコラボで作る機会をいただき実現しました。 シノズキッチンのロゴは胸に刺繍で入っています。 色はネイビー。脇には短パンマークのワッペン付き。 ポケットは胸と腰下前面に。 胸ポケットはペンが刺せるところとスマホが入るサイズの2個。 腰下ポケットは3つ。真ん中は浅めでここもスマホ入れに便利。左右のポケットは大きくてなんでも入りそう。 さらに右脇に紐と同じ素材でループがついておりタオルを下げたりハサミを刺しておいたり超便利。 首の紐は取り外し可能なので髪型を気にすることなく着脱出来ます。 素材的には短パン社長がとってもいいものを選んでくれたので、耐久性が高く何度洗っても型崩れしにくい素材で吸水速乾。毎日ガンガン使って洗っていただいて大丈夫。 男性も女性も使えるシンプルなデザイン。 これつけてシノズキッチンのスパイスカレーを作ってもらえたら最高にうれしいです。あ、毎日のお料理の時もぜひ! (2枚目 身長158センチ)