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チキンビリヤニキット
¥1,200
チキンビリヤニキット(2~3人前) ~調理時間およそ60分(漬込み時間除く)~ 辛さは「中辛」です 激辛ではありませんがほどほどに辛さを感じます お子様向けではありません (キットの内容) ・バスマティライス ・チキンマリネ用のミックススパイスA ・バスマティライス茹でるとき用スパイスB ・レシピ用紙 上記がセットになった商品です *鍋で炊くレシピです チキンはヨーグルトやスパイスなどで漬け込んだのち鍋底に敷いて、 半茹でにしたバスマティライスを上に重ね炊いていく方法です。 鶏肉は生の状態から火にかけるのでジューシーです。 鶏肉を漬け込む時間(最低2時間~一晩)が必要なのと フライドオニオンを作るのにも15分くらいかかるのと バスマティライスを浸水(30分~1時間)させたあと別鍋で茹でることなどを考えると とても面倒なレシピではありますが パラパラふわふわに仕上がったビリヤニは感動的な美味しさとなりますので 是非お時間のある時にでも作ってみてください。 -------------------------- 【ご家庭で用意するもの】 鶏もも肉200g にんにく、しょうが(すりおろし)各小さじ1 青唐辛子またはししとうの小口切り2~3本 無糖ヨーグルト100g パクチーひとつかみ ミントひとつかみ 塩小さじ1 玉ねぎ1/2個 サラダ油大さじ2 塩小さじ2(米茹で用) 無塩バターまたはギー10g --------------------------- 【使用する調理器具】 ・包丁&まな板(またはキッチンバサミ) ・すりおろし器 ・フライパン(フライドオニオン用) ・ザル(取っ手付き推奨) ・ボウル ・鍋(米茹で用/2Ⅼ以上) ・鍋(ビリヤニ炊く用/24~26㎝のフタつきで密封できてなるべく厚手の片手鍋や深型フライパンなど推奨) ・木べらまたはシリコンヘラ ------------------------- ご購入個数によって送料が変わります 1個・・・レターパックライト(370円) 2個以上・・・レターパックプラス(520円) *個数によってはレターパック以外での発送となる場合がありますご了承ください
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(辛口)ココナッツミルクえびカレー
¥500
おうちで簡単にスパイスカレーが作れるスパイスセット。 使い切りタイプの計量済スパイスが鍋に入れる順番ごとに個包装されてて便利です。 ココナッツミルクでまろやかながらもスパイスの刺激と旨みがガツンと来る本格派。えびカレーとして作っていますがえび以外の素材(ホタテやイカ、鶏肉など)でも美味しく召し上がれます。 ◇スパイス以外の材料はご自身でご用意ください。 (えび、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、パクチー、サラダ油、水、(なす) ◇調理にかかる時間はおよそ15分程度 ◇4人前です ◇レトルトカレーではありません ◇こちらの商品は辛口タイプです。辛くないほうをご希望の方は「辛さゼロ」の商品をご参照ください。 ◇作り方の用紙を添付します。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛さゼロ)ココナッツミルクえびカレー
¥500
おうちで簡単にスパイスカレーが作れるスパイスセット。 使い切りタイプの計量済スパイスが鍋に入れる順番ごとに個包装されてて便利です。 ココナッツミルクでまろやかながらもスパイスの刺激と旨みがガツンと来る本格派。 こちらは辛み成分のあるスパイスを抜いていますので辛さはありません。 えびカレーとして作っていますがえび以外の素材(ホタテやイカ、鶏肉など)でも美味しく召し上がれます。 ◇スパイス以外の材料はご自身でご用意ください。 (えび、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、ココナッツミルク、パクチー、サラダ油、水、(なす) ◇調理にかかる時間はおよそ15分程度 ◇4人前です ◇レトルトカレーではありません ◇作り方の用紙を添付します。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛口)キーマカレースパイスセット
¥700
スパイスセットにキーマカレーが登場!辛口ながらも食べやすいあと引く辛さでスプーンが止まらない。シンプルな材料を使うキーマカレーであっさりしながらも奥深い味。 【ご家庭で本格スパイシーキーマカレーがカンタンに作れるキットです】 イチから揃えると大変なスパイス。この商品はキーマカレー作りに必要なスパイスが計量されて分包されています。セットの中には2つのスパイス袋があり作り方用紙を見ながら手順通りに入れていくとキーマカレーが完成します。 こちらのスパイスセットの他に、ひき肉・玉ねぎ・トマト缶・ヨーグルト・などを使用して調理します。 レトルトカレーではありません。 辛口ですが十分楽しめる辛さで、さらに刺激を求めたい方はご自分で辛みのスパイス等を追加したりしてアレンジも楽しんでください。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛さゼロ)キーマカレースパイスセット
¥700
辛いのが苦手な人やお子様向けのキーマカレーが自宅で作れるスパイスを使い切りサイズのセットにしました。4人前のキーマカレーが一度に作れます。 【ご家庭で本格スパイシーキーマカレーがカンタンに作れるキットです】 イチから揃えると大変なスパイス。この商品はキーマカレー作りに必要なスパイスが計量されて分包されています。セットの中には2つのスパイス袋があり作り方用紙を見ながら手順通りに入れていくとキーマカレーが完成します。 こちらのスパイスセットの他に、ひき肉・玉ねぎ・トマト缶・ヨーグルト・などを使用して調理します。 添加物も入っていないのでお子様にも安心。 スパイスカレーの美味しさをぜひお試しください♪ *レトルトカレーではありません *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください *数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛口)スープカレースパイスセット
¥700
スープカレーが自宅で簡単に作れるスパイスセット。面倒な計量も不要でレシピ通り順番に鍋に入れて行けば完成!けっこう辛口だけどなぜか次々とスプーンが止まらない、旨みの広がるスパイシーなスープカレーです。お好みのお野菜やお肉と共に召し上がれ~。 1セットに各種スパイスの小袋が6つ入っています。 1セットはおよそ3~4人前。 作り方を書いた用紙を同封いたします。 【スパイスの他に必要な食材】 卵、玉ねぎ、トマト、ピーマン(なくても可)、にんにくしょうが、鶏がらスープ(顆粒で可)しょうゆ、サラダ油 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛さゼロ)スープカレースパイスセット
¥700
今までのスパイスセットから辛さだけを除いたお子様も食べられる辛さゼロバージョン。これならお子様にも食べていただけます。辛いものが苦手な大人にもおススメ。ガラムマサラを最後に振りかければ大人も満足のスープカレーとなります。 *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください 【スパイスの他に必要な食材】 卵、玉ねぎ、トマト、ピーマン(なくても可)、にんにくしょうが、鶏がらスープ(顆粒で可)しょうゆ、サラダ油 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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ビーフカレースパイスセット
¥700
自宅で本格的なスパイスカレーが作れちゃうスパイスセット! カレールウを使わない、スパイスだけで作るビーフカレー。レシピ通り順番に食材炒めてスパイスの袋を入れていけば誰でも簡単に作れます。すでに計量済みのスパイスの小袋とトマトペーストが入っています。 1セットで約3~4人前。少し辛口なのでお子様用には「ZERO」バージョンの方を使ってください。ビールにも合い過ぎるスパイシーなビーフカレーです。 【スパイス以外に必要な食材】 牛肉200g、玉ねぎ1個、にんにくしょうがのすりおろし(チューブでOK)、炒める用のサラダ油、はちみつ(砂糖でも可)、塩胡椒。 ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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(辛さZERO)ビーフカレースパイスセット
¥700
ビーフカレースパイスセットの中から辛さのあるスパイスを抜いたもの。お子様でも安心して食べられるカレーが作れます。辛いのが苦手な大人の方もこちらをお求めくださいね。 先にお子様達に盛り付けしてガラムマサラ等を後入れして辛さを足して大人が食べるという裏技もできます♪ こちらも同じく1セット3~4人前。 【スパイス以外に必要な食材】 牛肉200g、玉ねぎ1個、にんにくしょうがのすりおろし(チューブでOK)、炒める用のサラダ油、はちみつ(砂糖でも可)、塩胡椒。 *ガラムマサラをご希望の方は選択欄でお選びください ◇数量に合わせてレターパックライト、レターパックのいずれかの方法で発送いたします
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シノズキッチンエプロン
¥5,000
シノズキッチン初のグッズ販売はずっと作りたかったエプロンです。 今までも何度となく影響を受けお仕事上でもお手本にさせてもらっていたアパレルメーカー社長の短パン社長こと奥ノ谷圭祐さんが3月にオープンしたTANPAN LABとのコラボで作る機会をいただき実現しました。 シノズキッチンのロゴは胸に刺繍で入っています。 色はネイビー。脇には短パンマークのワッペン付き。 ポケットは胸と腰下前面に。 胸ポケットはペンが刺せるところとスマホが入るサイズの2個。 腰下ポケットは3つ。真ん中は浅めでここもスマホ入れに便利。左右のポケットは大きくてなんでも入りそう。 さらに右脇に紐と同じ素材でループがついておりタオルを下げたりハサミを刺しておいたり超便利。 首の紐は取り外し可能なので髪型を気にすることなく着脱出来ます。 素材的には短パン社長がとってもいいものを選んでくれたので、耐久性が高く何度洗っても型崩れしにくい素材で吸水速乾。毎日ガンガン使って洗っていただいて大丈夫。 男性も女性も使えるシンプルなデザイン。 これつけてシノズキッチンのスパイスカレーを作ってもらえたら最高にうれしいです。あ、毎日のお料理の時もぜひ! (2枚目 身長158センチ)